Restauration et Banquet – Saint-Ours
Le restaurant du Club de Golf Les Patriotes est ouvert à tous. Pas besoin d'être golfeur ou de vous habiller en tenue de soirée pour profiter de notre cuisine savoureuse et colorée.
Venez comme vous êtes et laissez-vous tenter par des plats savoureux dans une ambiance conviviale. Notre équipe est là pour vous offrir un moment agréable et gourmand.
Réceptions
Un événement en vue
Nos banquets et buffets offrent une grande variété de combinaisons et des options qui sauront ravir tous vos invités, et ce, dans le plus grand respect de votre budget. Que ce soit pour un mariage, une célébration ou une funéraille, nous sommes en mesure d'assurer votre satisfaction.
Nos cocktails dinatoires sont un choix judicieux pour vos réunions d'affaire, lancements ou fiançailles. Nos formules brunch ou buffets froids sont toutes désignées pour un shower, un anniversaire ou tout autre événement familial.
Comptez sur un service impeccable dans une ambiance chaleureuse et conviviale sur le site enchanteur du club de golf.
Dès 6h30, et ce jusqu'à 11h30, nous vous proposons un menu coloré pour tous les goûts et les bourses.
Les Classiques
Parce que parfois, rien ne vaut les valeurs sûres ! Nos assiettes classiques, simples et rapides, ramènent aux essentiels : des œufs, des pommes de terre, des rôties... et zéro surprise, juste du bon. Depuis la première poule, c’est un succès assuré !
- 1 Œuf - 6$
- 1 Œuf et 1 choix de viande - 9$
- 2 Œufs - 7$
- 2 Œufs et 1 choix de viande - 10$
Les Basiques
Pas besoin d’en faire tout un plat pour bien commencer la journée ! Rôties croustillantes, bagel moelleux... allons droit au but : simple, rapide, efficace !
Rôties
- Avec confiture - 5$
- Avec fromage et confiture - 7$
- Avec creton - 7$
Bagel
- Avec creton - 8$
- Avec fromage crémeux et confiture - 8$
Les Bénédictines
Découvrez nos œufs bénédictines, nappés de sauce hollandaise bien chaude, servis avec des pommes de terre assaisonnées, des tranches de tomate juteuses et une touche de pousses fraîches !
- Brie fondant & champignons 18$
- Jambon et fromage Suisse - 17$
Les Omelettes
Préparées avec deux œufs, des garnitures savoureuses, des tranches de tomate bien fraîches, des pommes de terre dorées et deux rôties craquantes — nos omelettes garnies vont réveiller vos papilles !
- Brie & oignon caramélisé 15$
- Jambon, pesto de tomates séchées & basilic - 15$
Les assiettes gourmandes
Ici, on joue dans la cour des grands appétits ! Entre sucré et salé, nos créations maison promettent un festin aussi original que savoureux. Un détour qui vaut chaque bouchée !
- Apothéose 23$ Omelette garnie de brie, cheddar, bacon enroulée dans une crêpe moelleuse. Accompagnée de pommes de terre assaisonnée, de fruits frais et de sirop d'érable.
- Casserole à Jo 20$ Bacon, saucisses, oignons, pommes de terre sautés ensemble puis arrosés d'un filet de sirop d'érable. Garnie de fromage mozzarella sur lequel on dépose 2 oeufs. Accompagé de rôties.
- Glouton 19$ 2 oeufs, 2 saucisses, 4 bacons, pommes de terre, une crêpe, sirop d'érable, fruits frais et rôties.
- Cortland 19$ 2 oeufs, 2 bacons, pommes de terre, fruits frais, une crêpe garnie de pommes caramélisées et caramel à la fleur de sel et rôties.
- Brunch$ 22$ 2 oeufs, jambon, bacon, saucisse, fèves au lard, creton, pommes de terre assaisonnées, gaufre, crêpe, sirop d'érable et rôtie.
Les ''Tout frais''
Envie de fraîcheur et de légèreté ? Ces assiettes font du bien… et qui goûtent le soleil !
- Grano 13$
Yogourt vanille, granola bien croquante et fruits frais avec un trait de miel - Avocado 15$
Muffin anglais, avocat, 2 oeufs pochés, cheddr, salade de pousses fraîches - Nordik
- Bagel sésame garni de fromage à la crème, saumon fumé, oignons rouges, câpres, citron
Les crêpes
Accompagnées de fruits frais.
- Le bacon cheddar
Avec sirop d'érable - 16$ (sans gluten) - Mille-crêpe aux fruits
Avec crème pâtisserie d'ici, confiture de fruits maison et crème fouettée - 16$ - Au jambon et fromage
Avec sirop d'érable - 16$ - Crêpe aux fraises
Avec crème pâtisserie d'ici, confiture de fraises maison, fraises fraîches et crème fouettée - 17$ - Simplement nature
Avec sirop d'érable - 11$ (sans gluten) - La crêpe du Ouistiti
Avec banane, chocolat, noisette et crème fouettée. Le tout nappé de caramel maison - 15$ - La Pref de Sara
Bacon, pommes et cheddar. Avec sirop d'érable - 17$ (sans gluten)
Les gaufres
- Nature avec sirop - 10$
- Le Sandwich - 1 œuf, 2 tranches de bacon, cheddar et jambon, le tout disposé entre 2 moitiés de gaufre. Accompagné de sirop d'érable, pommes de terre et fruits frais - 16$
- Le plein fouet - 1 gaufre débordante de fraises fraîches, crème pâtisserie d'ici et crème fouettée - 16$
Les crêpomelettes
Une omelette préparée avec 2 œufs, garnie puis enrouléee dans une crêpe moelleuse. Accompagnée de pommes de terre, et d'une sauce hollandaise.
- Jambon et fromage Suisse - 17$
- Brie, cheddar et bacon - 18$
Vous êtes de type "sucré" ? Remplacez la sauce hollandaise par un sirop d'érable.
Les Club & Sandwichs
Accompagnés de fruits frais et pommes de terre.
- Club déj
Œuf, bacon, laitue, tomate, fromage, mayonnasie -
15$ (demi - 9$) (sans gluten) - Club gourmand
2 Œufs, bacon, jambon, laitue, tomate, fromage, mayonnaise -
17$ / (demi - 11$) - Wrap OLT
2 Œufs brouillés, laitue, tomate, mayonnaise - 8$ (sans gluten) - Le super wrap
2 œufs brouillés, bacon, avocat, laitue, tomate, mayonnaise -
13$ (sans gluten) - Sand. Bon départ
Œuf, laitue, tomate, bacon, jambon, cheddar, mayonnaise -
10$ (sans gluten) - Sand. Classique
Œuf, laitue, tomate, bacon, mayonnaise - 8$ (sans gluten) - Sandwich grillé au cheddar
Avec pommes de terre et fruits frais - 6$ (sans gluten) - Sandwich grillé au brie, cheddar et bacon
Avec pommes de terre et fruits frais - 10$ (sans gluten)
Les assiettes gourmandes
Servies avec pommes de terre, fruits frais et 2 rôties.
- Le Glouton - 2 œufs, 2 saucisses, 4 tranches de bacon, crêpe et sirop d'érable - 16$ (sans gluten)
- L'indécis - 1 œuf, 2 tranches de bacon, crêpe et érable -
12$ (sans gluten) - Le Pro - 2 œufs, 1 tranche de jambon, 1 saucisse, 2 tranches de bacon, creton - 15$
- Le Brunch - 2 œufs, 1 tranche de bacon, 1 saucisse, 1 tranche de jambon, fèves au lard, creton, crêpe, pain doré et sirop d'érable -
18$ - La Cortland - 1 œuf, 2 tranches de bacon, crêpes aux pommes et caramel - 15$ (sans gluten)
- La Wendy - 2 œufs, 2 saucisses, 1 gaufre garnie de fraises et crème fouettée - 15$
À boire !
- Café filtré - 2.95$
- Cappuccino / latté - 4.75$
- Chocolat chaud - 3.25$
- Thé noir / blanc / vert - 2.75$
- Jus d'orange / pommes 3.75$ (petit verre - 2$)
- Lait / Lait chocolat 3.75$ (petit verre - 2$)
- Mimosa 9$
Déjeuner du mardi au dimanche de 6h30 à 14h00.
Le café filtre est compris dans tous les choix de plats de notre menu.
Sans gluten - Nous avons de bons pains tranchés, muffins anglais et bagels sans gluten, ainsi qu'une recette de pâte à crêpe qui vous permettra de profiter pleinement vos moments chez nous. L'option sans gluten implique un léger supplément de 3$ pour le remplacement.
Toute l'équipe espère que vous avez aimé votre expérience chez nous. Quelle joie ce serait si vous pouvez laisser votre avis sur google ou facebook, afin d'aider d'autres personnes à nous découvrir également.
Menu Dîner
| Hamburger | Prix |
|---|---|
| Nos hamburgers sont garnis de notre mayonnaise La Boucannée, laitue, oignon rouge et tomate. | |
| Le CLASSIQUE Galette de bœuf assaisonnée. |
6 $ |
| Le cheese CLASSIQUE Galette de bœuf assaisonnée et cheddar. |
7 $ |
| Le POULET Galette de poulet croustillant. |
7 $ |
| Le MAC Galette de bœuf, galette mac n' cheese, fromage cheddar |
13 $ |
| Le CRAB Galette de crabe croustillante. |
15 $ |
| Le TITAN Deux galettes de bœuf, bacon, fromage suisse, fromage cheddar et sauce épicée. |
16 $ |
| Club sandwich |
Prix |
|---|---|
| Poulet, laitue, bacon, tomate et mayonnaise. Viande blanche seulement. Servi avec frites. |
18 $ |
| Hot dog | Prix |
|---|---|
| Un hot-dog | 3 $ |
| Deux hot-dogs | 5 $ |
| Guédille | Prix |
| Nos guédilles sont préparées sur pain hot-dog grillé et du fromage Labneh de la fromagerie Le Bédouin. | |
| POULET Une guédille Deux guédilles |
4 $ |
| 7 $ | |
| CRABE OU CREVETTE Une guédille Deux guédilles |
5 $ |
| 9 $ | |
| Panini | Prix |
|---|---|
| Nos paninis sont grillés et garnis de notre mayonnaise maison à l'érable. | |
| DU VERGER Pommes, brie, poulet et mayonnaise maison à l'érable. |
15 $ |
| POIVRONS GRILLÉS Poivron, oignon rouge, fromage haloumi, tomate, mayonnaise. |
15 $ |
| Wrap | Prix |
|---|---|
| POULET CROUSTY Poulet croustillant, oignon rouge, laitue, tomate et mayonnaise maison à l'érable. |
11 $ |
| DU POTAGER Laitue, tomate, poivron, oignon rouge, avocat, fromage Labneh de la fromagerie Le Bédouin. |
11 $ |
| SAUMON FUMÉ Fromage Labneh de la fromagerie Le Bédouin, laitue, saumon fumé, oignon rouge et câpres |
16 $ |
| Poutine & frites |
Prix |
|---|---|
|
Nos frites sont préparées avec des pommes de terre à chair jaune frites avec la pelure pour en conserver toute la saveur puis délicatement assaisonnées. Vous n'aimez pas la pelure de pomme de terre ? |
|
| RÉGULIÈRE - Petite - Moyenne |
6 $ |
| 11 $ | |
|
DES SOUS BOIS - Petite |
10 $ |
| 15 $ | |
|
TAO - Petite |
13 $ |
| 17 $ | |
|
ITALIENNE - Petite |
14 $ |
| 18 $ | |
|
FRITES |
4 $ |
| 7 $ | |
| FRITES SAUCE - Petite - Moyenne |
5 $ |
| 8 $ | |
| Extra | |
| fromage | 2 $ |
| sauce | 1 $ |
| Salade | Prix |
|---|---|
|
CÉSAR |
13 $ |
| 18 $ | |
| CÉSAR AU POULET 100g de poulet viande blanche marinée et grillé |
23 $ |
|
DU JARDIN |
10 $ |
| 14 $ | |
| Extra | |
| Saumon fumé | 7 $ |
| Mayo César | 3 $ |
| Pasta | Prix |
|---|---|
| Servi avec pain chaud | |
| SPAGHETTI - Sauce à la viande - Sauce rosée |
16 $ |
| 15 $ | |
| LASAGNE GRATINÉE | 18 $ |
| Extra | |
| Gratiné | 4 $ |
| Pains à l'ail | 6 $ |
| Pains à l'ail gratiné | 8 $ |
| Duo | Prix |
|---|---|
| PIZZA CÉSAR | 18 $ |
| PIZZA GUETTI | 18 $ |
| Pizza | Prix |
|---|---|
|
PÉPPÉ & FROMAGE - 10 po |
15 $ |
| 18 $ | |
|
TOUTE GARNIE - 10 po |
17 $ |
| 21 $ | |
|
DU CHEF - 10 po |
19 $ |
| 24 $ | |
|
VÉGÉTARIENNE - 10 po |
19 $ |
| 24 $ |
| Bistro | Prix |
|---|---|
| SAUMON DIJON ET MIEL Filet de saumon (6 oz) mariné a servi avec légumes du jour et riz. |
26 $ |
| STEAK MINUTE Steak 6 oz mariné d'une grande tendreté. Servi avec frites, légumes du jour et sauce. |
25 $ |
| STEAK HACHÉ Steak haché 6 oz assaisonné, frites, oignons frits et sauce. |
18 $ |
| PAD THAI AU POULET Poulet mariné tendre, brocoli, oignon, champignon, poivron, ramen et saveur maison |
20 $ |
| CÔTES LEVÉES 10 OZ Côtes de dos de porc cuites au fumoir et enrobées de notre sauce secrète. Servies avec frites. |
26 $ |
| POULET GÉNÉRAL TAO Poulet croustillant dans une sauce Général Tao, brocoli, oignon vert et riz. |
18 $ |
| SOUS MARIN 10 PO Péppéroni, poivron, oignon, champignon, steak philly, fromage, laitue et tomate. Servi avec frites. |
19 $ |
| Soupe repas | Prix |
|---|---|
| Nos soupes sont riches en saveurs et préparées avec des herbes fraîches et des bouillons maison. Servie avec pain chaud. | |
| LA BANGKOK | 13 $ |
| LE MINESTRONE. | 13 $ |
| Avec les doigts |
Prix |
|---|---|
| Nos soupes sont riches en saveurs et préparées avec des herbes fraîches et des bouillons maison. Servie avec pain chaud. | |
|
AILES DE POULET - 6 |
9 $ |
| 15 $ | |
| BÂTONNETS bâtonnets de fromage servis avec sauce tomates et herbes |
9 $ |
| RONDELLES 8 rondelles d'oignon panées servies avec mayonnaise à l'érable. |
6 $ |
| LES P'TITES BRAISES | |
| - 4 Ailes de poulet - 4 Bâtonnets de fromage - 4 Rondelles d'oignon |
15 $ |
| - 8 Ailes de poulet - 8 Bâtonnets de fromage - 8 Rondelles d'oignon |
27 $ |
| Enfants | Prix |
|---|---|
| Pour les petits âgés de 10 ans et moins | |
| FILET DE POULET Deux filets de poulets panés avec frites et sauce maison au miel. |
10 $ |
| BAMBINO Pizza 6 po pepperoni et fromage |
10 $ |
| SPAGHETTI Petite portion de spaghetti sauce à la viande avec un petit pain chaud. |
10 $ |
| Pause sucrée |
Prix |
|---|---|
| TARTE AU SIROP D'ÉRABLE | 8 $ |
| CAROTTES ET ANANAS | 8 $ |
| FROMAGE ET POMMES | 8 $ |
| GÂTEAU MOUSSE CHOCO | 8 $ |
| BIÈRES PRESSION |
Prix |
|---|---|
| Verre 16 oz | 6.00 $ |
| Verre 20 oz | 6.50 $ |
| Pichet 60 oz | 17.00 $ |
| COCKTAILS | Prix |
|---|---|
| Bloody cesar | 9 $ |
| Cosmopolitain | 9 $ |
| Rhum & coke | 8 $ |
| Gin tonique | 8 $ |
| Sex on the beach | 9 $ |
| Vodka limonade | 8 $ |
| Vodka canneberge | 8 $ |
| Vodka soda lime | 8 $ |
| PASSION DON PAPA | Prix |
|---|---|
| Don Papa Alla Coca | 13 $ |
| Ginger Don Papa | 13 $ |
| Coco Don Papa | 13 $ |
| Mai Tai Don Papa | 13 $ |
| PICHET FESTIF | Prix |
|---|---|
| Rhum n' coke | 25 $ |
| Sangria | 27 $ |
| Ginger beer | 21 $ |
| Bulles bleues | 25 $ |
| Gin tonique | 25 $ |
| Vodka limonade | 25 $ |
| Pinka colada | 27 $ |
| Gin smash à la fraise | 27 $ |
| BIÈRES BOUTEILLE |
Prix |
|---|---|
| Budweiser | 6 $ |
| Bud light | 6 $ |
| Labatt 50 | 6 $ |
| Corona | 8 $ |
| VINO COCKTAILS | Prix |
|---|---|
| Sangria blanche | 9 $ |
| Sangria rosée | 9 $ |
| Sangria rouge | 9 $ |
| Jacqueline | 9 $ |
| Aperol spritz | 9 $ |
| Bellini de Gen | 9 $ |
| Violetta | 9 $ |
| SHANKY'S MANIA | Prix |
|---|---|
| Shanky n'coke | 13 $ |
| Café glacé Irlandais | 13 $ |
| Shanky au citron glacé | 13 $ |
| Shanky's stout | 13 $ |
| ZERO ALCOOL | Prix |
|---|---|
| Corona Sunbrew | 8 $ |
| Budweiser zero | 6 $ |
| Virgin cesar | 6 $ |
| Sunrise | 4 $ |
| Shirley temple | 4 $ |
| Cendrillon | 4 $ |
| Cosmo | 4 $ |
| Boisson gazeuse | 3 $ |
| Jus d'orange | 3 $ |
| Limonade/Thé glacé | 3 $ |
| Sprite grenadine | 3 $ |
Menu à emporter
| Pizza | Prix |
|---|---|
|
PEPPERONI FROMAGE - 10 PO |
15.00 $ |
| 18.00 $ | |
|
TOUTE GARNIE - 10 PO |
17.00 $ |
| 21.00 $ | |
|
DU CHEF - 10 PO |
19.00 $ |
| 24.00 $ | |
|
VÉGÉTARIENNE - 10 PO |
19.00 $ |
| 24.00 $ |
| PÂTES | Prix |
|---|---|
|
SPAGHETTI - Sauce à la viande |
16.00 $ |
| 15.00 $ | |
| LASAGNE | 18.00 $ |
| BISTRO | Prix |
|---|---|
| PAD THAI AU POULET | 20.00 $ |
| CÔTES LEVÉES 10 OZ | 26.00 $ |
| GÉNÉRAL TAO | 20.00 $ |
| SOUS-MARIN 10 PO | 19.00 $ |
| SALADE CÉSAR - Avec poulet mariné - Avec saumon mariné - Avec saumon fumé |
18.00 $ |
| 23.00 $ | |
| 25.00 $ | |
| 27.00 $ |
| WRAP | Prix |
|---|---|
| WRAP AU POULET CROUSTILLANT | 11.00 $ |
| WRAP AUX LÉGUMES DU POTAGER | 11.00 $ |
| WRAP AU SAUMON FUMÉ | 16.00 $ |
| HAMBURGER | Prix |
|---|---|
| HAMBURGER CLASSIQUE | 6.00 $ |
| CHEESE BURGER CLASSIQUE | 7.00 $ |
| HAMBURGER DE POULET CROUSTILLANT | 7.00 $ |
| BURGER LE MAC | 13.00 $ |
| BURGER LE CRAB | 15.00 $ |
| Poutine & frites |
Prix |
|---|---|
| POUTINE RÉGULIÈRE - Petite - Moyenne |
6 $ |
| 11 $ | |
|
POUTINE DES SOUS BOIS - Petite |
10 $ |
| 15 $ | |
|
POUTINE GÉNÉRAL TAO - Petite |
14 $ |
| 18 $ | |
|
FRITES |
4 $ |
| 7 $ | |
| FRITE SAUCE - Petite - Moyenne |
5 $ |
| 8 $ |
BANQUET & BUFFET
ÉVÉNEMENT MENU 2025-2026
Bienvenue au Club de golf Les Patriotes, où le goût se marie à la convivialité ! Découvrez une cuisine savoureuse, pensée pour combler autant les petites faims que les grands appétits. Que ce soit en formule buffet, station libre ou banquet, chaque bouchée est un plaisir à partager dans une ambiance chaleureuse. Et parce que chaque événement est unique, nous vous offrons aussi la possibilité de créer un menu sur mesure, entièrement adapté à vos envies. Prenons alors le temps de nous asseoir ensemble et de bâtir le repas parfait pour votre occasion !
Formule banquet
En formule banquet, vos invités n'ont qu'à s'installer et à profiter pleinement du moment. Servi en cinq services directement à la table, ce repas allie raffinement et convivialité. Chaque plat est soigneusement préparé pour offrir une expérience gourmande sans avoir à se déplacer. Du début à la fin, laissez-vous porter par le plaisir de vous faire servir. Le dessert du jour et le café sont inclus. Le coût est établi à 64.95 $ par personne
Cette formule simple et raffinée comprend :
- Une entrée du moment sélectionnée par le Chef
- Une entrée à votre choix parmi notre sélection
- Un dessert du moment sélectionné par le Chef
- Café ou infusion
- Location de la salle pour 4 heures consécutives
- Deux à trois choix de plats principaux selon le nombre de convives Les taxes et le service sont en sus.
- L'organisateur de la réception est responsable d'assurer le paiement complet de l'événement.
Tel que mentionné, notre Chef offrira une entrée du moment ainsi qu’un dessert savoureux, soigneusement sélectionnés selon les arrivages de saison. Vous trouverez ci-dessous une sélection d'entrées, chaudes ou froides. Nous vous invitons à choisir celle qui correspond le mieux aux goûts de vos invités afin de personnaliser votre menu avec cette 2e entrées.
Sélection d’entrée. Veuillez en choisir une.
- Tartare de saumon, avocat et concombre, vinaigrette au miel et lime
- Croustillant, poireau, bacon et cheddar
- Pizza fine au pesto à la truffe, basilic et figue séchée au miel
- Potage crémeux de courge, butternut, gingembre et lait de coco
- Feuilleté de brie, poire et coulis balsamique à la truffe
- Tartare de bœuf aux échalotes, moutarde à l'ancienne et crème balsamique au chili messino
- Ailes de poulet césar sur un lit de pousses fraîches
Vous trouverez ci-dessous notre sélection de plats principaux. Nous vous invitons à choisir en pensant à ce qui correspond le mieux aux goûts de vos invités afin de faire de votre réception, un moment mémorable. Pour de 30 à 50 invités, veuillez choisir 3 choix maximum et pour plus e 50 invités, veuillez en choisir 2 maximum.
Sélection de plat principal.
- Pâtes crémeuses aux crevettes, parmesan et roquette fraîche
- Burger de crabe, frites et salade de chou aux agrumes
- Poulet Général Tao sur riz au lait de coco avec légumes grillés au sésame
- Escalope de poulet à la grecque avec riz assaisonné et frites
- Mignon de porc, pommes caramélisées sur purée de céleri-rave et légumes de saison poêlés
- Saumon à l’érable, sauce au beurre blanc, légumes poêlés et quinoa aux herbes
- Bœuf braisé à la bière, purée de pommes de terre truffée et légumes racines caramélisés
- Pâtes aux chanterelles, sauce crémeuse à l’ail rôti et huile de truffe
- Côtes levées (4 morceaux) avec frites et salade de chou
- Bavette grillée, sauce béarnaise, purée de panais et légumes grillés de saison
*Possibilité de plat sans gluten sur demande
Formule buffet chaud
En formule buffet, chaque invité y trouve son compte, surtout les plus gourmands ! Découvrez nos 3 choix de menu avec des met savoureux qui se combinent parfaitement. Le dessert du jour et le café sont inclus. Le coût est établi à 58.95 $ par personne.
STYLE MECHOUI
- Porc effiloché et volaille
- Riz assaisonné et légumes du jour
- Salade de chou et salade de pâtes
- Frites et sauce du Chef
- Dessert du jour et café/infusion
- Les taxes et le service sont en sus.
SAVEURS DE MÉDITERRANÉE
- Poulet grec et souvlaki de porc
- Pommes de terre assaisonnées et légumes du jour
- Salade grecque au melon d’eau
- Pain Naan et sauce tzatziki
- Dessert du jour et café/infusion
- Les taxes et le service sont en sus.
PARFUM D’ASIE
- Poulet Général Tao et Porc caramélisé
- Riz assaisonné et légumes du jour
- Salade de chou et salade de pâtes
- Frites et sauce du Chef
- Dessert du jour et café/infusion
- Les taxes et le service sont en sus.
- L'organisateur de la réception est responsable d'assurer le paiement complet de l'événement.
Formule Station libre
La formule station libre est la plus conviviale des formules. Chaque invité prépare sont plats à son goût avec les aliments proposés pour chaque station. Le dessert du jour et le café sont inclus. Le coût est établi à 30.95 $ par personne.
POUTINERIE
- Frites et fromage en grain
- Poulet croustillant et saucisse de porc et bœuf maison
- Oignon et champignon
- Sauce à Poutine régulière et sauce pimentée
- Dessert du jour et café/infusion
- Les taxes et le service sont en sus.
FOLIE PASTA
- Nouilles à spaghetti
- Lasagne gratinée
- Sauce à la viande et Alfredo
- Pain et beurre
- Dessert du jour et café/infusion
- Les taxes et le service sont en sus
- L'organisateur de la réception est responsable d'assurer le paiement complet de l'événement.
POLITIQUE 2025–2026
1. Réservations et Capacité
Capacité minimale : 40 personnes adultes.
Capacité maximale : 100 personnes adultes.
Un dépôt de 100 $ est requis pour confirmer votre réservation et garantir la tenue de l'événement. Ce montant sera remis dans les 10 jours après l'événement, une fois que toutes les conditions auront été respectées (sous réserve de l'absence de dommages à la salle, de comportements inappropriés ou de tout autre manquement aux politiques établies). Réservation anticipée : Nous vous conseillons de réserver dès que possible pour garantir la disponibilité du site à la date souhaitée.
2. Tarifs et Paiement
Forfait de location de salle : Inclus dans les menus proposés pour une période de 4 heures. Il comprend l'emplacement de la salle, le mobilier de base, le nappage et le service de base. Les ajustements de dernière minute concernant le nombre d'invités ou les services additionnels doivent être confirmés au plus tard 7 jours avant l'événement.
Solde du paiement : La facture totale doit être payée 2 jours avant l’événement.
Modes de paiement : Nous acceptons les paiements par virement bancaire ou carte de débit, aucune carte de crédit ou chèque.
3. Service de Restauration
Menu personnalisé : Toute demande ne faisant pas partie de notre sélection est possible et doit être approuvé préalablement. Une dégustation préalable peut être organisée sur demande pour 40 $ par personne. Le prix du plat pour enfant âgé de 6 à 11 ans est fixé à 60 % du prix pour adulte. Le prix du plat pour enfant âgé de 4 à 6 ans est fixé à 70 % du prix pour adulte. Restrictions alimentaires : Nous exigeons que toutes les restrictions alimentaires ou allergies soient communiquées au moins 14 jours avant l’événement. Aucune modification au plat ne sera acceptée au cours de l’événement. Le nombre final d'invités sera confirmé 7 jours avant et facturé en conséquence.
4. Bar
Aucun alcool extérieur n'est autorisé sur le site du club. Tous les services d'alcool doivent être fournis par le Club de golf Les Patriotes. Les boissons alcoolisées ne seront pas servies aux invités de moins de 18 ans.
5. Décoration et Aménagement
Les décorations sont permises, mais nous attendons de ne pas utiliser de bougies ouvertes, de confettis ou de feux d'artifice. Accès à la salle : Il est possible d’accéder à la salle pour la mise en place de la décoration à partir de 8 h le jour de l’événement, sauf disposition contraire selon la disponibilité. Nous fournissons le mobilier de base (tables, chaises, nappage blanc), mais des éléments décoratifs supplémentaires peuvent être apportés par les clients ou loués sur place. Les fleurs et décorations doivent être livrées au plus tard deux heures avant le début de l'événement.
6. Animation et Sonorisation
Heures de musique : La musique sera autorisée jusqu'à 23 h 30. Des frais supplémentaires de 50 $ par heure seront obligés pour une prolongation de l'événement. Si les célébrations sont plus longues que 23h30, le Club de golf Les Patriotes peut effectuer un dépôt de 100 $ pour couvrir les frais supplémentaires, y compris les frais de personnel, de sécurité et d'autres services nécessaires pour assurer le bon déroulement de l'événement. Sonorisation : Un système de sonorisation est disponible pour la cérémonie et la réception. Les clients peuvent utiliser notre système pour un supplément de 50 $ ou faire appel à des fournisseurs externes.
7. Conditions en cas de Pluie (pour réceptions extérieures)
En cas de pluie ou d'intempéries, nous avons des installations couvertes et des espaces intérieurs prêts à accueillir la réception moyennant des frais supplémentaires. La décision de maintenir la réception à l'extérieur ou de répondre à l'événement à l'intérieur sera prise par le client, mais avec l'avis du gestionnaire, en fonction des conditions météorologiques. La décision doit être prise la veille de l'événement.
8. Sécurité et Responsabilité
Sécurité : Le Club de golf Les Patriotes met à disposition du personnel de sécurité pour assurer le bon déroulement de l'événement, particulièrement lors de l'alcool servi.
Objets personnels : Le Club de golf décline toute responsabilité en cas de perte ou de vol d'objets personnels durant l'événement.
9. Politique d'annulation
En cas d'annulation de la réservation, un préavis de 30 jours est requis pour récupérer 50 % du dépôt. Au-delà de cette période, le dépôt ne sera pas remboursé. Si l'annulation se fait moins de sept jours avant la réception, le coût total de l'événement peut être dû, selon les services réservés.
10. Gâteau d’anniversaire
- Le gâteau doit être livré au moins deux heures avant le début de la réception
- Le Club de golf Les Patriotes n'est pas responsable du gâteau. Nous ne prenons pas en charge son montage, sa décoration, ni tout autre aspect lié à sa préparation ou son entretien. La gestion complète du gâteau, de la livraison à la coupe, revient au fournisseur ou organisateurs.
- Des frais supplémentaires de 2.00 $ par personne seront appliqués pour la coupe et le service du gâteau aux invités si requis.
- Le Club de golf Les Patriotes ne pourra être tenu responsable des restes non récupérés ou des gâteaux laissés sur place après la réception.
INFORMATIONS
Geneviève Bergeron
450-785-2715
golflespatriotes@outlook.com
Créez votre menu
Avant le repas/Après la cérémonie
Pendant que vous vous éclipserez pour la séance photo, offrez des bouchées à vos invités afin de les faire patienter et ajoutez un cocktail qui se marie bien à vos choix ou offrez une consommation au choix de vos invités.
Nos choix d’amuse-bouche par personne parmi les choix suivants :
3,00 $ Mini pizza sushi à la goberge et échalotes
3,00 $ Feuilleté brie et camerise parfumé au romarin
5,00 $ Rouleau de lapin confit aux parfums d'Asie
5,00 $ Tartelette de canard, brie et chutney de figues
3,00 $ Brochette de melon, feta et jambon à l'érable
5,00 $ Cornet de tartare de saumon, crème à l’érable
3,00 $ Mini bruschetta aux tomates de saison
5,00 $ Mini crabcake, mayonnaise épicée
5,00 $ Bouchée de tartare de bœuf, crème de truffe et chips de patate douce
6.50 $ Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse, citron et feuilles de menthe
6.50 $ Bellini
Prosecco, purée de pêche et sirop de sucre de canne
6.50 $ Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, eau gazeuse, pamplemousse et fraises
6.50 $ Violetta
Vodka, crème de violette, limonade et citron
7.00 $ Pimm’s
Pimm’s, limonade, jus de pamplemousse, jus d’orange, gin, pommes, fraises, concombre et feuilles de menthe
Le Repas
Selon que vous souhaitiez un banquet 4 ou 5 ou 6 services, vous devez faire vos choix parmi notre sélection. Prévoir un supplément de 4,00$ par personne pour l’ajout d’un second choix. Le cas échéant, les choix doivent être offerts à vos invités dans vos faire-part et ces choix devront être identifiés sur les marque-places.
Nos choix de soupe par personne parmi les choix suivants :
7.50 $ Crème de champignon et son croustillant forestier avec micro pousses fraîches et des graines de courge
8.50 $ Crème de légumes racines blancs et son crumble de chèvre parfumé de coriandre et thym frais avec des noix de pin grillées
7.50 $ Velouté de panais et poireaux parfumé à l’érable avec roquette à l’espelette et gingembre frais
Nos choix d’entrée chaude par personne parmi les choix suivants :
14.50 $ Ravioles croustillantes de canard confit et chutney de figues
13.00 $ Gratin d’escargot au beurre d’herbes fraîches et son crumble de pistaches
14.50 $ Crème brûlée d'asperges et parmesan à la truffe
Nos choix d’entrée froide par personne parmi les choix suivants :
15.00 $ Gravlax de saumon à l’érable, agrumes et pistaches, salade d'herbes fraîches et léger coulis
14.00 $ Carpaccio de betteraves multicolores et fromage de chèvre fouetté, éclats de noix de pin grillées et vinaigrette au citron meyer
16.00 $ Tataki de thon au sésame noir et purée d'avocat yuzu, salade croquante de concombre et radis et réduction de soja
Nos choix de Trou Normand parmi les choix suivant :
6.00 $ Granité de pomme verte et cidre de glace
7.00 $ Sorbet basilic-citron et vodka infusée au basilic
6.00 $ Sorbet mangue-passion et liqueur d'orange 3
Nos choix de plat de résistance parmi les choix suivant :
39.00 $ Bavette de bœuf, sauce porto et échalotes Accompagnée de purée de céleri-rave truffée et légumes racines rôtis au thym
41.00 $ Saumon confit à l’huile d’olive, concassé de tomates cerise confites et éclats de pistaches grillées. Servi avec quinoa citronné et asperges croquantes
45.00 $ Fin parmentier de canard confit, oignons caramélisés et estragon Accompagné de jeunes pousses de betteraves et chips de patates douces
50.00 $ Short ribs de bœuf à la bière noire et au sirop d’érable Servi avec gratin de pommes de terre au fromage vieilli et haricots verts en persillade
39.00 $ Short ribs de porc au BBQ Accompagné de polenta crémeuse et salade croquante de fenouil à l'orange
55.00 $ Côtelettes d’agneau à l’ail rôti, citron et romarin Servies avec choux de Bruxelles rôtis au balsamique et orzo aux herbes fraîches
55.00 $ Surf n'turf de volaille et pétoncles Accompagné de risotto à l'ail noir et chanterelles, légumes verts vapeur
40.00 $ Tresse de porc bardé Servie avec purée de pommes de terre rustique et poêlée de légumes de saison
34.00 $ Escalope de poulet fondante à l’origan Accompagnée de fregola aux légumes grillés et sauce légère au citron
55.00 $ Magret de canard aux petits fruits du terroir Servi avec purée de patates douces vanillée et légumes de saison confits
50.00 $ Suprême de pintade rôtie aux chanterelles Accompagné de gnocchis maison et ratatouille provençale
Nos choix de dessert parmi les choix suivant :
*Le café est inclus avec le dessert
12.00 $ Gâteau mousse au chocolat et fruits rouges
12.00 $ Shortcake aux fraises
12.00 $ Tartelette feuilletée aux fruits frais
12.00 $ Gâteau au fromage aux pommes et caramel
13.00 $ Tiramisu revisité au matcha et framboises
En fin de soirée
Après avoir passé quelques heures à se déchaîner sur la piste de danse, il n’y a rien qui rendra vos invités plus heureux que de profiter d’un snack de fin de soirée. Alors, voici des propositions pour satisfaire vos rois du dancefloor.
12.00 $ Bar à bonbons artisanal
14.00 $ Table de fromages fins, charcuteries et raisins
15.00 $ Station de miniburgers gastronomiques
14.00 $ Bar à Poutine gourmet
12.00 $ Table de fruits frais et fontaine de chocolat
Service de Bar
L'animation de votre mariage ne serait pas complète sans un service de bar qui saura ravir vos invités. Que vous choisissiez un bar à consommation, un bar ouvert ou un bar limité, chaque option offre une expérience unique et flexible selon vos préférences et votre budget. Et pour que tout le monde puisse célébrer, nous proposons également le bar sans alcool gratuit pour les raccompagnateurs, pour que personne ne soit laissée de côté.
Bar à Consommation
Les invités paient individuellement pour leurs consommations.
Bar Ouvert
Le coût des boissons est couvert par l'organisateur de l'événement, permettant aux invités de consommer sans frais supplémentaires. Le coût est 40.00 $ par personne pour bière pression, cocktail simple, vin au verre, shooter et boissons gazeuses pour une durée maximum de 3 heures consécutives après le repas.
Bar Limité
Les invités reçoivent un nombre limité de coupons pour des boissons gratuites offertes par l’organisateur de l’événement. Une fois ces coupons utilisés, ils peuvent acheter des boissons supplémentaires. Le coût des coupons est de 10.00 $. Achat minimum de 100 coupons obligatoire.
Clés en main
Mariage 2025-2026
Que vous optiez pour une célébration intime ou somptueuse, nos menus ont été élaborés avec soin pour ravir vos invités et faire de votre journée un moment inoubliable. Choisissez parmi nos forfaits, chacun conçu pour répondre à vos attentes et créer des souvenirs précieux pour vous et vos invités.
Forfait Élégance
Idéal pour un mariage raffiné avec des saveurs délicates et une ambiance chaleureuse.
Inclus :
Cocktail d'accueil : Sélection de cocktails et bouchées passées (choix parmi 3 amuse-bouche)
Repas 4 services :
- Soupe : Crème de champignon et son croustillant forestier
- Entrée chaude : Ravioles croustillantes de canard confit et chutney de figues
- Plat de résistance : Bavette de bœuf, sauce porto et échalotes avec purée de céleri-rave truffée et légumes racines rôtis
- Dessert : Gâteau mousse au chocolat et fruits rouges
Trou normand : Granité de pomme verte et cidre de glace
Snack de fin de soirée : Bar à bonbons
Service de bar : Bar à consommation (les invités paient individuellement)
Prix par personne : 95.00 $
Taxes et services non compris.
Forfait Prestige
Pour un mariage élégant et gourmand avec des options plus variées et un service tout inclus.
Inclus :
Cocktail d'accueil : Sélection de cocktails et bouchées passées (choix parmi 4 amuse-bouche)
Repas 5 services :
- Soupe : Velouté de panais et poireaux parfumé à l’érable
- Entrée chaude : Gratin d’escargot au beurre d’herbes fraîches et son crumble de pistaches
- Entrée froide : Gravlax de saumon à l’érable, agrumes et pistaches
- Plat de résistance : Saumon confit à l’huile d’olive, concassé de tomates cerise confites et éclats de pistaches grillées, quinoa citronné et asperges croquantes
- Dessert : Tiramisu revisité au matcha et framboises
Trou normand : Sorbet basilic-citron et vodka infusée au basilic
Snack de fin de soirée : Table de fromages fins, charcuteries et raisins
Service de bar : Bar ouvert (forfait de 3 heures avec boissons alcoolisées et non alcoolisées)
Prix par personne : 125.00 $
Taxes et services non compris.
Forfait Royal
Le choix idéal pour un mariage somptueux et inoubliable, avec une expérience gastronomique complète.
Inclus :
Cocktail d'accueil : Sélection de cocktails et bouchées passées (choix parmi 5 amuse-bouche)
Repas 6 services :
- Soupe : Crème de légumes racines blancs et son crumble de chèvre
- Entrée chaude : Crème brûlée d'asperges et parmesan à la truffe
- Entrée froide : Tataki de thon au sésame noir et purée d'avocat yuzu
- Plat de résistance : Magret de canard aux petits fruits du terroir, purée de patates douces vanillée et légumes de saison confits
- Dessert : Tartelette feuilletée aux fruits frais
Trou normand : Sorbet mangue-passion et liqueur d'orange
Snack de fin de soirée : Station de miniburgers gastronomiques
Service de bar : Bar ouvert (forfait de 3 heures avec boissons alcoolisées et non alcoolisées)
Prix par personne : 145.00 $
Taxes et services non compris.
Forfait Intime
Pour un mariage tout aussi mémorable, avec des plats de qualité et une expérience chaleureuse.
Inclus :
Cocktail d'accueil : Sélection de cocktails et bouchées passées (choix parmi 2 amuse-bouche)
Repas 4 services :
- Soupe : Crème de champignon et son croustillant forestier
- Entrée chaude : Ravioles croustillantes de canard confit et chutney de figues
- Plat de résistance : Escalope de poulet fondante à l’origan avec légumes grillés et sauce légère au citron
- Dessert : Shortcake aux fraises
Trou normand : Granité de pomme verte et cidre de glace
Snack de fin de soirée : Table de fruits frais et fontaine de chocolat
Service de bar : Bar limité (forfait avec coupons)
Prix par personne : 85.00 $
Taxes et services non compris.
Horaire
Afin de vous donner une idée du déroulement de votre journée de mariage
au Club de golf Les Patriotes, voici un horaire suggéré.
Bien entendu, celui-ci peut être ajusté selon vos préférences et vos besoins.
14 h 30 - Arrivée des invités
15 h 00 - Cérémonie
16 h 00 - Cocktail et photos
18 h 00 – Vin d’honneur
18 h 30 – Début du service du souper
20 h 00 - Animation et danse
21 h 00 – Gâteau des mariés
22 h 00 – Snack de fin de soirée
23 h 30 - Clôture de la soirée
Équipement & commodités
| 150 $ | Célébration à l'extérieur : Préparation du site requis à la célébration et l’installation du mobilier réservé pour l’événement. |
| 125 $ | Arche : Arche blanche. Ne comprend pas la décoration de l’arche. |
| 1900 $ | DJ & Équipement : Prestation d’un DJ professionnel ainsi que l’équipement audio nécessaire pour l’événement |
| 20 $ | Voiturette : pour la séance de photos Location d’une voiturette de golf pour ajouter un côté fun à votre séance photo et faciliter les déplacements lors de l’événement. Notez qu’une voiturette est allouée gratuitement au couple de mariés pour la séance photo. |
|
800 $ à 2000 $ |
Chapiteau : Pour 40 à 100 personnes assises à l’abri des intempéries. |
| 400 $ | Scène surélevée pour orchestre : Pour accueillir un orchestre ou un groupe musical, une scène surélevée est disponible pour un meilleur visuel |
| 125 $ | Installation de guirlandes lumineuses sous le chapiteau : Pour une ambiance magique à votre célébration avec des guirlandes lumineuses suspendues sous le chapiteau. |
| 10 $ | Chaise couverte en blanc : Chaises élégantes recouvertes d’une housse blanche pour un look raffiné. |
| 100 $ à 200 $ | Disposition des tables selon le plan des mariés : Comprends la disposition soignée et conforme aux instructions des mariés pour tous les éléments de la table (coutellerie, verres, assiettes, serviettes, etc.), en tenant compte des détails spécifiques souhaités par les mariés pour leur réception |
| 2 $ | Assiette de présentation dorée. Pour une touche élégante |
| 2 $ | Lanterne Blanche et vitrée pour une touche champêtre chic. |
| 2 $ | Trio Chandelles. Trois fausses chandelles pour une ambiance feutrée. |
| 75 $ | Projecteur et écran géant. Pour une dimension visuelle forte et interactive. |
| 75 $ | Système karaoké. Pour une ambiance festive qui rassemble toutes les générations |
Politique 2025
1. Réservations et Capacité
Capacité minimale : 40 personnes adultes.
Capacité maximale : 100 personnes adultes.
Un dépôt de 500 $ est requis pour confirmer votre réservation et garantir la tenue de l'événement. Ce montant sera remis dans les 10 jours après l'événement, une fois que toutes les conditions auront été respectées (sous réserve de l'absence de dommages à la salle, de comportements inappropriés ou de tout autre manquement aux politiques établies).
Réservation anticipée : Nous vous conseillons de réserver dès que possible pour garantir la disponibilité du site à la date souhaitée.
2. Tarifs et Paiement
Forfait de location de salle : Inclus dans les menus proposés. Il comprend l'emplacement de la salle, le mobilier de base, le nappage et le service de base.
Les ajustements de dernière minute concernant le nombre d'invités ou les services additionnels doivent être confirmés au plus tard 7 jours avant l'événement.
Solde du paiement : La facture totale doit être payée au moins 5 jours avant
l’événement.
Modes de paiement : Nous acceptons les paiements par virement bancaire ou carte de débit, aucune carte de crédit ou chèque.
3. Service de Restauration
Menu personnalisé : Toute demande ne faisant pas partie de notre sélection est possible et doit être approuvé préalablement. Une dégustation préalable peut être organisée sur demande pour 40 $ par personne.
Le prix du plat pour enfant âgé de 6 à 11 ans est fixé à 60 % du prix pour adulte.
Le prix du plat pour enfant âgé de 4 à 6 ans est fixé à 70 % du prix pour adulte.
Restrictions alimentaires : Nous exigeons que toutes les restrictions alimentaires ou allergies soient communiquées au moins 14 jours avant l’événement. Aucune modification au plat ne sera acceptée au cours de l’événement. Le nombre final d'invités sera confirmé 7 jours avant et facturé en conséquence.
4. Bar
Aucun alcool extérieur n'est autorisé sur le site du club. Tous les services d'alcool doivent être fournis par le Club de golf Les Patriotes.
Les boissons alcoolisées ne seront pas servies aux invités de moins de 18 ans.
5. Décoration et Aménagement
Les décorations sont permises, mais nous obligeons de ne pas utiliser de bougies ouvertes, de confettis ou de feux d'artifice.
Accès à la salle : Il est possible d’accéder à la salle pour la mise en place de la décoration à partir de 8 h le jour de l’événement, sauf disposition contraire selon la disponibilité.
Nous fournissons le mobilier de base (tables, chaises, nappage blanc), mais des éléments décoratifs supplémentaires peuvent être apportés par les clients ou loués sur place.
Les fleurs et décorations doivent être livrées au plus tard 2 heures avant le début de l'événement.
6. Animation et Sonorisation
Heures de musique : La musique sera autorisée jusqu'à 23 h 30. Des frais supplémentaires de 100 $ par heure seront exigés pour une prolongation de l'événement. Dans le cas où les célébrations se prolongeraient au-delà de 23 h 30, le Club de golf Les Patriotes se réserve le droit d’utiliser le dépôt de 500 $ pour couvrir les frais supplémentaires occasionnés par l'extension des heures, y compris les frais liés au personnel, à la sécurité ou à d'autres services nécessaires pour assurer le bon déroulement de l'événement au-delà de l'horaire prévu.
Sonorisation : Un système de sonorisation est disponible pour la cérémonie et la réception. Les clients peuvent utiliser notre système pour un supplément de 50 $ où faire appel à des fournisseurs externes.
7. Conditions en cas de Pluie (pour réceptions extérieures)
En cas de pluie ou d'intempéries, nous avons des installations couvertes et des espaces intérieurs prêts à accueillir la réception moyennant des frais supplémentaires.
La décision de maintenir la réception à l'extérieur ou de répondre à l'événement à l'intérieur sera prise par le client, mais avec l'avis du gestionnaire, en fonction des conditions météorologiques. La décision doit être prise la veille de l'événement.
8. Sécurité et Responsabilité
Sécurité : Le Club de golf Les Patriotes met à disposition du personnel de sécurité pour assurer le bon déroulement de l'événement, particulièrement lors de l'alcool servi.
Objets personnels : Le Club de golf décline toute responsabilité en cas de perte ou de vol d'objets personnels durant l'événement.
9. Politique d'annulation
En cas d'annulation de la réservation, un préavis de 30 jours est requis pour récupérer 50 % du dépôt. Au-delà de cette période, le dépôt ne sera pas remboursé.
Si l'annulation se fait moins de 7 jours avant la réception, le coût total de l'événement peut être dû, selon les services réservés.
10. Gâteau de mariage
Le gâteau doit être livré au moins 2 heures avant le début de la réception Le Club de golf Les Patriotes n'est pas responsable du gâteau de mariage. Nous ne prenons pas en charge son montage, sa décoration, ni tout autre aspect lié à sa préparation ou son entretien. La gestion complète du gâteau, de la livraison à la coupe, revient au fournisseur ou aux mariés. Des frais supplémentaires de 3.00 $ par personne seront appliqués pour la coupe et le service du gâteau aux invités si requis. Le Club de golf Les Patriotes ne pourra être tenu responsable des restes non récupérés ou des gâteaux laissés sur place après la réception.
| S A N D W I C H Veuillez choisir 3 variétés ou plus |
$ |
| Jambon (48 pointes) | 40.00 |
| Œufs (48 pointes) | 40.00 |
| Poulet (48 pointes) | 40.00 |
|
Wrap en bouchées (48 rondelles) - dinde et poire à l’érable |
50.00 |
|
Pain moelleux farci (30 pains) - poulet |
50.00 |
| PLATEAUX D’ACCOMPAGNEMENT Veuillez choisir 2 plateaux ou plus |
|
| Charcuterie & marinades | 41.00 |
| Raisins & cheddar en cubes | 38.00 |
| Crudités & trempette | 26.00 |
| Fruits frais coupés | 42.00 |
| Fromages fins du Québec | 49.00 |
| Terrines, rillettes et mousses | 55.00 |
| S A L A D E S Veuillez choisir 2 variétés ou plus |
|
| Pâtes crémeuses (1.5 kg) | 40.00 |
| Pâtes au pesto de basilic (1.5 kg) | 40.00 |
| Pommes de terre au cari doux et coriandre (1.5 kg) | 40.00 |
| Quinoa aux légumes et feta (1.5 kg) | 40.00 |
| Chou crémeux (1.5 kg) | 40.00 |
| Carottes et raisins secs (1.5 kg) | 40.00 |
| Pommes, céleri et érable (1.5 kg) | 45.00 |
| Grecque (1.5 kg) | 45.00 |
| R A F R A I C H I S S E M E N T S | |
| Boisson gazeuse (12 oz) | 3.00 |
| Jus d’orange (12 oz) | 4.00 |
| Café / thé(6 oz) | 3.00 |
| Bouteille d’eau (16 oz) | 2.00 |
| Coupe de vin d’accueil (4 oz) | 5.00 |
| Cocktail d’accueil (4 oz) | 7.00 |
| Verre de vin (6 oz) | 7.00 |
| Bière 12 oz | 6.00 |
| Bière 20 oz | 8.00 |
| Cocktail alcoolisé | 8.00 à 12.00 |
| M I G N A R D I S E S Veuillez choisir 1 variété ou plus |
|
| Carrés aux dattes (30) | 42.00 |
| Brownies sans noix (30) | 42.00 |
| Gâteau Pause-café (30) | 44.00 |
| Gâteaux aux carottes (30) | 44.00 |
| Tartelettes aux fruits (30) | 50.00 |
| Tartelettes au sirop d’érable (30) | 50.00 |
| Mousse aux fruits et chocolat (30) | 48.00 |
| Mousse au fromage et cerises (30) | 48.00 |
B I E N P L U S Q U ' U N E R É C E P T I O N , U N H O M M A G E M É M O R A B L E
Au Club de golf Les Patriotes, nous offrons bien plus qu'une simple réception après funérailles.
Dans un cadre splendide et chaleureux, nous veillons à ce que cet hommage à l'être cher soit empreint de dignité, de réconfort et d'élégance.
Un service personnalisé – Notre équipe attentive est à vos côtés tout au long de la réception pour répondre à vos besoins avec soin et discrétion.
Une fraîcheur incomparable – Les plats sont préparés sur place, le jour-même, par notre chef, pour une qualité et une saveur exceptionnelles.
Une ambiance élégante – Nous utilisons une vaisselle durable, jamais jetable, pour ajouter une touche d'élégance simple et respectueuse à votre réception.
Un service complet – Profitez d'un bar entièrement équipé et d'un personnel courtois et professionnel, à votre écoute à chaque instant.
Nous sommes là pour vous offrir bien plus qu'une réception : un moment unique, conçu pour rassembler et honorer la mémoire de votre être cher dans un cadre exceptionnel.
C O N D I T I O N S E T F R A I S D I V E R S
Un dépôt d'une somme de 100 $ est requis afin de procéder une réservation. Ce dépôt est déduit sur la facture finale. Ce dépôt doit être effectué par virement à golflespatriotes@outlook.com
Une facture minimum de 870.00 $ avant taxes est exigible pour bénéficier de nos services en salle.
Une hôtesse est à votre service pendant toute la réception, pour garantir confort et sérénité à vous et vos invités.
Les tables sont dressées avec des nappes grises ou beiges sans frais. Pour des nappes blanches, prévoir 15 $ supplémentaire par nappe.
La salle est gratuite pour une période de 2 heures consécutives. Des frais de 75 $/heure sont appliqués pour chaque heure supplémentaire. Le calcul débute à l’arrivée des premiers invités jusqu’au départ du dernier.
Paiement de facture dans les 7 jours suivant son émission par virement ou chèque.
| C U I L L È R E S | |
| Tartare de boeuf fraises et câpres frites | 45.00 |
| Crevettes et mangues | 45.00 |
| Salsa de tomates, fraises basilic | 40.00 |
| C R O S T I N I S | |
| Chèvre, bacon et gelée de piment | 45.00 |
| Mousse de canard et compotée de figue | 45.00 |
| Saumon fumé et avocat épicé | 45.00 |
| P R O F I T É R O L E S | |
| Mousse de crevettes (15) | 45.00 |
| Mousse de chèvre et tomates séchées (15) | 45.00 |
| Crème de fromage parmesan et poires (15) | 45.00 |
| B L I N I S | |
| Saumon fumé et crème fraîche | 45.00 |
| citronnée (15) | 45.00 |
| Crème d’avocat et crevette (15) | 45.00 |
| Chair de crabe et ciboulette (15) | 45.00 |
| Chèvre et gelée de bettrave (15) | 45.00 |
| C Ô N E S | |
| Canard, figue et pistache (15) | 49.00 |
| Saumon fumé et mousse érable(15) | 49.00 |
| Tartare de saumon et gelée de mangue et citron (15) | 49.00 |
| B R O C H E T T E S | |
| Fruits frais et cheddar (15) | 30.00 |
| Melon et prosciutto(15) | 32.00 |
| Tomates, bocconcini et basilic(15) | 30.00 |
| Chorizo, olive et feta(15) | 32.00 |
| T A R T E L E T T E S S A L É E S | |
| Tiramisu au parmesan et tomates confites | 45.00 |
| Mousse de poivron et fromage frais | 45.00 |
| Confit de lapin et oignons caramélisés au porto | 45.00 |
| S A L A D E S E N V E R R I N E | |
| Pommes, céleri et pacanes à l’érable pimenté | 40.00 |
| Fraises, épinard, feta et pistache | 40.00 |
| Poire caramélisée, jambon et balsamique | 40.00 |
PRÊT À MANGER
En cours d'enrichissement